Kwiaty są ważnym elementem przy okazji spotkań i uroczystości, dlatego nie należy o nich zapominać…Przygotowując stół zasiadany, kompozycje kwiatowe musimy umieścić tak, by nie przeszkadzały w jedzeniu. Jeśli potrawy będą podawane przez kelnerów, na środku stołu zostanie dużo miejsca i wtedy dekoracja może być większa z wystającymi wzdłuż elementami. Wysokość jej nie powinna przekraczać 20 cm, bo kompozycja nie może przeszkadzać w swobodnej rozmowie osobom siedzącym naprzeciw siebie. Gdy goście obsługują się sami, na stole jest mniej miejsca - układ musi być wówczas zwarty, skromniejszy. Bez względu na rozmiary trzeba ją ułożyć tak, aby mogła być podziwiana ze wszystkich stron.

Godne uwagi jest umieszczenie dekoracji wysoko ponad głowami siedzących osób. Tego typu kompozycje umieszcza się w wazonie o cienkiej wysmukłej szyjce, na którego szczycie umieszczamy kompozycję zakończoną zwieszającymi się w dół elementami roślinnymi. Ilość kompozycji przy stole „zasiadanym” jest uzależniona od ilości osób i w przypadku małych kompozycji liczy się od 10 do 15 osób przypadających na jedna kompozycję.

W przypadku imprez gdzie jedzenie podawane jest w formie bufetu szwedzkiego wykonuje się kompozycje wysokie /około 50 –80 cm/, skomponowane jednostronnie. Ilość takich kompozycji zależy od wielkości i ilości bufetów /bardzo często osobno podawane są wyroby cukiernicze lub potrawy gorące, potrawy z ryb/.

Zbliżony układ stołów do bufetu szwedzkiego jest stół angielski z tą różnicą, że w przypadku stołu angielskiego stół można obchodzić dookoła. W związku z powyższym kompozycje z kwiatów ciętych powinny być duże, ustawione centralnie, skomponowane tak, żeby można było je podziwiać z każdej strony. Od niedawna też królują u nas przyjęcia tak zwane amerykańskie ze stołem centralnie ustawionym /stół angielski/ i małymi okrągłymi stolikami rozstawionymi po całej sali celem indywidualnej konsumpcji i możliwością swobodnej rozmowy z wybranymi partnerami. W tym przypadku nie należałoby zapomnieć o powtórzeniu dekoracji kwiatowych na pojedynczych stolikach.

Każdorazowo charakter kompozycji kwiatowych powinna uwzględniać zarówno kolorystykę firmy jak i wystrój danego wnętrza no i oczywiście charakter imprezy np. na pikniki proponuję kwiaty mniej zobowiązujące typu: słoneczniki, gladiole, na imprezy bardziej oficjalne: róże, lilie, eustomy, a do wnętrz o nowoczesnym charakterze: anthurium, irysy, zantedescie.

To samo dotyczy wręczanym oficjalnie bukietom; wprawdzie obecne trendy we florystyce światowej kategorycznie zabraniają wręczanie bukietów układanych tylko z jednego gatunku i koloru kwiatów, w Polsce nadal królują bukiety skomponowane przeważnie z długiej, czerwonej róży. A przecież jest to kolor i gatunek „zastrzeżony” dla bukietów miłosnych!!

W zasadzie każda kobieta i nie tylko kobieta szczyci się tym, iż kwiaty układa samemu, a przecież jest różnica pomiędzy marynarka uszytą w firmie wyspecjalizowanej, a marynarką uszyta samemu, bez dostępu do odpowiednich środków pozwalających na wykończenie produktu. W dzisiejszej florystyce nie tylko kwiaty zdobią kompozycje, istnieje cały przemysł dodatków florystycznych uwzględniający aktualną modę kwiatową. Floryści na bieżąco szkolą się w Polsce i za granicą w aktualnych trendach florystycznych.

Dlatego też komponowanie bukietów i kompozycji lepiej powierzyć fachowcom.

Ewa Fathy (Baranowska)

W sobotę 21 listopada 2009 roku, w Reducie Banku Polskiego odbyły się alternatywne targi ślubne zorganizowane przez Ślubną Pracownię. Na ALTERNATIVE WEDDINGS można było zobaczyć niezwykłą industrialną stylizację wesela i spotkać się z kilkudziesięcioma wystawcami.

Założeniem organizatorów (konsultanci ślubni ze Ślubnej Pracowni) było pokazanie najnowszych trendów w branży ślubnej i promocja nowoczesnego podejścia do organizacji wesel. Niezwykła, ponad 400 metrowa sala Reduty, została nietypowo zaaranżowana, z wykorzystaniem stylowych przedmiotów i mebli (Belldeco), dekoracji papierowych (Motifani), oryginalnych aranżacji kwiatowych (Fabrica de Pasjone) oraz światłem (Evetron). Na połowie sali ustawione były cztery stoły, każdy nakryty w innym stylu (Modern Form). Wokół stały pasujące do konwencji stołu, designrskie krzesełka (Design 4 Rent). Na targach można było poznać również ofertę ręcznie robionych zaproszeń (Motifani), przeróżnych gadżetów weselnych (Fajne Wesele). Obejrzeć artystyczną biżuterię ślubną (Goshico) oraz przedyskutować ideę list prezentów (Modern Form). Odwiedzający mogli zapoznać się z ofertą weselną i noclegową Hotelu Le Regina, skosztować pysznych kanapek i wykwintnego szampana. Zwłaszcza dla panów, przed Redutą stały wyjątkowe samochody ? Ferrari, Audi Q7, Porsche, Jaguar i Lincoln. Podczas ALTERNATIVE WEDDINGS odbyło się kilka pokazów atrakcji m.in. pokaz rzeźbienia w lodzie w wykonaniu Krzysztofa Gaca i występ teatru ognia Kamate z wykorzystaniem światła UV i ledów. Punktem kulminacyjnym targów był pokaz ekskluzywnych sukni ślubnych marki Fabio Gritti. Modelki na wybieg założyły biżuterię z firmy Goshico i buty od Arte di Roma. Na targach każdy odwiedzający zamiast ulotek otrzymywali katalog targowy, w którym znajdowały się kontakty do wszystkich wystawców m.in. fotografów, kamerzystów, stylistów, impresariatów muzycznych, salonów medycyny estetycznej i wielu innych.

Lista Prezentów Ślubnych
Załóż wymarzoną?Listę Prezentów Ślubnych już dziś!
Dlaczego warto ?